特集
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抗ウイルス素材
独自素材が多数、市場形成へ子供向け対策食としてニーズ増インフルエンザ予防を機に脚光―― 。世界的に大流行となった新型インフルエンザの発生以降、消費者の自己防衛意識が高まり、予防対策の1つとして機能性食品に注目が集まっている。原料メー…
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活力系商材
認知・体感で人気のマカ、有力素材も続々エナジーブーム追い風に、新顧客開拓へ健康食品市場で1つのカ…
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話題のフェイシャルケア
年替わりでヒット商材、市場活発“水素”美容、ブレイクの予感女性の「美しさ」「若さ」への探究は、い…
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栄養調整食品
手軽な栄養補給で人気上昇学生・ビジネスマンまで幅広く浸透栄養調整食品は多忙な生活や健康意識の高ま…
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α-GPC
美肌、脳機能、スポーツニュートリション可能性を秘めた高機能性に注目集まる米国では、必須栄養素とさ…
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アミノ酸
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美痩身フルーツ
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吸収性向上素材・技術
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抗シワ
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機能性糖質（糖アルコール・高甘味度甘味料ほか）
