行政・業界ニュース
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ビタフーズアジア、アジア市場へのゲートウェイに
健康食品素材、OEMなどの展示会「ビタフーズアジア」が先月11、12日、シンガポールのマリーナベイ・サンズで開催された。出展企業は325社、機能性素材と最終商品の2つのジャンルで構成、来場者は56ヵ国から前回比12％増の5,680人が来場し…
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「高齢者世帯」サプリ支出、65歳未満の2倍
総務省統計局は先月16日、「統計からみた我が国の高齢者」を発表、高齢者の家計を特集し、サプリメントの…
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「食品開発展2018」先行紙上展示会＜第3回/最終回＞ 10月3日開幕！
「食品開発展2018」開催！ 580社がビッグサイトに集結、海外出展社100社超に（10/3～5）…
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4～6月期豆乳市場、106％増に －日本豆乳協会－
日本豆乳協会（東京都千代田区）が発表した4 ～ 6 月期の豆乳（類）の生産量は、93,886kl。前…
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【連載/話題追跡】好調続く「大人向け粉ミルク」 シニアマーケットに商機
「粉ミルク」といえば、“赤ちゃんが飲むもの”という認識が一般的だが、今、シニア層をターゲットにした“…
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【17年国民健康栄養調査】Ca、VC、食物繊維など不足目立つ －80歳以上の2割が「低栄養」傾向、男性は外出不足が要因？－
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「食品開発展2018」10月3日開幕 －アジア最大規模、580社・870小間－
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機能性表示食品、受理品の分析状況など検証 健康被害の報告基準を提示 －消費者庁－
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家計調査、上半期健食支出1％減 家計消費状況調査、健食ネット通販21ヵ月連続増
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「機能性表示」摂取経験3割強 －徳島県で消費者調査－
