行政・業界ニュース
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錠剤・カプセル食品等の製造 関連指針改正へ 内容を明確化 原材料の自主点検ガイドラインも 厚労省
厚生労働省は、平成17年2月1日付の通知「錠剤、カプセル状等食品の適正な製造に係る基本的考え方について」及び「錠剤、カプセル状等食品の原材料の安全性に関する自主点検ガイドライン」(17年通知)を改正する。錠剤やカプセルなどの食品を製造する全…
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包装「前面」への栄養表示、消費者庁で検討スタート 今年度中に基本的方向性取りまとめへ
パッケージの“前面”にわかりやすい栄養表示を行うことについての検討が始まった。消費者庁は11月2…
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23年度上半期 商業動態統計 DgSの健食販売額、7%増の1,400億円超に
2023年度上半期(4~9月)のドラッグストアでの健康食品販売額が前年同期比7 %増の1,424億円…
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クロレラ・機能性植物研究会 「クロレラ、新規代替肉素材として有望」(門脇名誉教授)
クロレラ・機能性植物研究会」の第5回研究集会が10月14日、京都市内で開催され、米タンパク質の機能性…
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米CRN調査、サプリ利用率74% ユーザーの9割、「健康維持に不可欠」
米 国の業界団体CRN(Council for Responsible Nutrition)は、米国…
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機能性表示食品 『きなり』と同一成分・根拠の88品、全品が撤回申出
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過去最大「食品開発展」大盛況、9%増の3.6万人来場・3割増630社・2割増約950小間
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消費者委 心血管疾患リスク低減特保で答申 「認めることで差し支えない」
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機能性表示食品、届出ガイドライン改正 PRISMA20年版反映、各企業対応に着手
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機能性食品で地域産業活性化 D&B展で10周年記念シンポジウム