行政・業界ニュース

  1. 米国農務省、米企業の日本進出促進へ

    日本の食品市場分析カギは「働く女性」「高齢者」 (さらに…)…

  2. 消費者庁、健食表示で「留意事項」

    問題表示例「わずか○日で!」「奇跡の~」 消費者庁は先月24日、「いわゆる健康食品に関する景品表示…

  3. 国民健康・栄養調査  カルシウム、成人の全年代で「推奨量」下回る

    糖尿病予備軍など2,000万人厚生労働省は先月19日、2012年の国民健康・栄養調査の結果概要を…

  4. 食品総合研究所、新殺菌技術を開発

    ビタミンC減少や変色など品質劣化を大幅抑制 (独)農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)の食品…

  5. 第7回AOU研究会 新JAS規格に「AOU表示」浮上 親油系抗酸化物質の分析法、実用化へ前進

     AOU(Antioxidant Unit)研究会主催の第7回研究会が先月27日、都内で開かれ、抗酸…

  6. ハワイ国際大、乳酸球菌やタヒボ茶などの有用性を紹介

  7. 産総研・木山氏ら カプサイシンのエストロゲン作用を確認

  8. 機能表示に浮かれていない製造業

  9. 国民生活センター 「消費者契約法」関連相談、健食激増

  10. 厚労省11年度「国民医療費」 3.1%増の38兆5,850億円で過去最高

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