β-グルカン

  1. ZOOM UP 【プレバイオティクス】“Gut Health”トレンドで脚光

    世界中で健康増進の関心が高まるなか、近年注目を集めているのが“腸内フローラ”。海外では腸の健康を意味する“Gut Health”としてここ数年のトレンドになるなど、日本のみならず海外でも腸内環境の改善は共通の健康課題となっている。特に欧…

  2. 話題のもち麦が麺に『もち麦麺』

    水溶性食物繊維「β-グルカン」を豊富に含む話題のもち麦を半生麺にした。ひと袋で大麦β-グルカンを1.…

  3. 【ZOOM UP】大麦 機能性浸透で大麦食品、絶好調

    「大麦」と「腸」の研究進む食後血糖値の上昇抑制やコレステロール値の低下、整腸作用など様々な健康効…

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