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【話題追跡】日本農業にGAP導入進むか？東京五輪の食材調達コード
開催まで3年あまりとなった2020年東京五輪。今年3月24日に開かれた東京2020組織委員会の理事会にて、東京大会の物品・サービス等についての「持続可能性に配慮した調達コード」が策定され、選手村で提供される食材にはGAP取得が必須となる…
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【ZOOM UP】オーガニック 東京五輪へ食材調達基準も決定
「持続可能」「環境配慮」への取組み加速販売チャネルが多様化し、より身近な存在となったオーガニ…
