カロテノイド
-
皮膚のカロテノイド量で、 野菜摂取の充足度を測定
カゴメ㈱（名古屋市中区）は、皮膚のカロテノイド量を測定することで、野菜摂取の充足度を表示できる機器『ベジチェック®』を展開。健康経営推進企業や各自治体、薬局、DgSなどに導入されている。『ベジチェック®』は、センサーのLEDから照射…
-
特集【カロテノイド】アイケア／疲労感軽減／肌保湿／紫外線対策… 機能性表示食品230品目を突破
カロテノイドは、健康食品、一般食品に幅広く活用される素材で、アイケア、睡眠質改善、コレステロール抑制…
-
【特集】注目のカロテノイド素材 アスタ、ルテインなど臨床研究活発に
強い抗酸化力と豊富なエビデンスが評価され、サプリメントや健康志向の加工食品市場に定着したカロテノイド…
-
7 月 28 日（金）「野菜と果物のチカラ ～カロテノイドと健康～ 」
日時：2017 年 7 月 28 日（金）13：30～17：00 （受付 13：00～）定員：…
