クロレラ
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特集【クロレラ】「デトックス」「ヴィーガン」「スポーツ」に照準、クロレラ、新市場開拓へ
クロレラが市場再興に向けて動き出した。欧米や東南アジアでは、「デトックス」「ヴィーガン」を切り口に、クロレラブームが到来。百トン単位での新規需要があり、日本市場への波及に期待がかかる。一方で、「植物性タンパク質」「ホールフーズ(全体食)…
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特集【愛知県】付加価値の高い技術力で健康産業に新風 -41 年連続日本一の〝ものづくり王国-
愛知県は、41年連続日本一の製造品出荷額を誇る“ものづくり王国”。東京、大阪に次ぐ三大都市圏のひ…
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特集【注目の関節対応素材】「ロコモ」「アスリート」テーマに新素材続々
本特集では、“ポスト・グルコサミン”として期待高まる「次世代の関節対応素材」を取り上げる。原料サプ…
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主張「機能性表示“エキス”は最大のチャンスだが・・・」
機能性表示食品の市場規模をどうみるのか?当面の見込みとして1 兆円程度を目指すのか、2 兆円以上か、…
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ユーグレナ、売上高150億突破も宣伝費増で減益 -来期クロレラ営業強化、中国事業拡大へ-
(株)ユーグレナ(東京都港区)は8日、都内で「2018年9月期決算説明会」を開いた。売上高は過去最高…
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サン・クロレラ、“クロレラ”で京大アメフト部と契約
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「七色クロレラ」で東大発ベンチャー設立へ
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米国クロレラブーム日本市場にも波及 クロレラシンポジウム2月2日健康博覧会で
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脂肪・糖・便通の3つの機能性を表示『メタプロ青汁』