コメ
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コメがテーマの「第三回国際シンポジウム」、11月に京都で（11/29,30）
コメとグローバルヘルス(コメとコメ糠の科学とファイトケミカル)をテーマに、「第三回国際シンポジウム」が11月29、30日の両日、京都国際会館で開かれる。コメをテーマとするシンポジウムは、1998年に「コメ成分による疾病予防」をテーマに、20…
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γ-オリザノールで米国GRAS認証取得 －オリザ油化－
オリザ油化（株）（愛知県一宮市）は7日、同社機能性素材「γ－オリザノール」について、米国GRAS認証…
