スーパーフード
-
マキベリー・ゴールデンベリー・カムカム『Latina Collection エステサプリチュアブルタイプ』
チュアブルタイプの同シリーズは、同南米原産のスーパーフード素材である「マキベリー」「ゴールデンベリー」「カムカム」を使用した栄養機能食品。「マキベリー」には、ルテインやビタミンAを、「ゴールデンベリー」には、鉄と葉酸を、「カムカム」には…
-
18年上期スーパーフードトレンド予測、1位はハナビラタケ
日本スーパーフード協会は2018年上半期のトレンドを予測した「ジャパニーズスーパーフードランキン…
-
ユニテックフーズ、スーパーフード『TEFF(テフ)』上市
ユニテックフーズはこのほど、スーパーフード素材『TEFF(テフ)』を上市した。テフは、乾燥気候の過酷…
-
【特集】注目のキノコ 伝統素材、新機能で市場開拓 海外ではスーパーフード
「免疫賦活作用」を有するキノコ素材は、β-グルカンをはじめ、ビタミンD、食物繊維などの栄養素を豊富に…
-
夏バテ対策の栄養機能食品『蜂の子キャンディー』
アミノ酸が豊富に含まれる蜂の子粉末に、昨今スーパーフードとしても注目されているミツ バチ花粉(ビーポ…
-
【ZOOM UP】大麦 機能性浸透で大麦食品、絶好調
-
【特集】スーパーフード最前線 女性支持受け定着、”進化系”提案も活発化