ハウスウェルネスフーズ

  1. 特集【快眠サポート】機能性表示は100品強、1年で倍以上に”良質な睡眠、健常者にもニーズ増

    国民の4人から5人に1人が睡眠に悩みを持つといわれる。「睡眠負債」「眠活」「パワーナップ」など睡眠に関わるワードや、関連情報も増え、良質な睡眠への関心が各世代で高まっている。こうした中、健食業界ではサポート食品の製品開発が活発に。機能性…

  2. 特集【殺菌乳酸菌】相次ぐ大手の参入で市場拡大の見込み-エビデンスの充実で差別化図る-

    加工特性の良さからサプリメントのみならず一般食品や外食産業にも採用が広がる殺菌乳酸菌（死菌）。過…

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