健康産業新聞1612号
-
【特集】ミネラル 各年代で摂取不足が顕著
厚生労働省は昨年11月、「平成27年国民健康栄養調査」の結果を発表。これにより、日本人のビタミン・ミネラル充足率の低さが再認識されることになった。中でもカルシウムの充足率は、各年代で推奨量の6~8割程度で慢性的な摂取不足を露呈。若い世代の栄…
厚生労働省は昨年11月、「平成27年国民健康栄養調査」の結果を発表。これにより、日本人のビタミン・ミネラル充足率の低さが再認識されることになった。中でもカルシウムの充足率は、各年代で推奨量の6~8割程度で慢性的な摂取不足を露呈。若い世代の栄…
© 2005 健康産業新聞