健康産業新聞1653別冊

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   「機能性表示食品」、GMPでの製造重要

   約1,400品が受理された機能性表示食品は飲料など「加工食品」が過半数で、「サプリメント」は47％。このサプリ形状の9割強を健康食品の受託製造企業が製造している。機機能性表示食品の製造においては、自社で工場を保有しているケースを除き、大手を…

   • 2018/10/16
   • 行政・業界ニュース