健康産業新聞1653号
-
【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質 -大手参入で市場さらに拡大へ 原料競争は激化-
マスコミによる腸内フローラへのフォーカスによって、いまや国民の一大関心事となった腸の健康。“腸内環境改善に良い食べ物”の筆頭ヨーグルトは、「機能性ヨーグルト」として定着し急成長をみせていたが、ここにきてブレーキがかかっている。各社が次々…
-
オメガ3系脂肪酸で抗不安効果確認 -国立がん研究センターと台湾の共同研究グループ-
国立がん研究センターは先月15日、台湾の研究グループと共同で、オメガ3系脂肪酸の摂取による不安症状の…
-
【インタビュー】アピ、売上高366億円 過去最高を更新 -トレンドは“固形”から“液体”に-
健康食品受託最大手のアピ(株)(本社:岐阜県岐阜市)は、第46期の売上高(速報値)が366億円9,0…
-
ビタフーズアジア、アジア市場へのゲートウェイに
健康食品素材、OEMなどの展示会「ビタフーズアジア」が先月11、12日、シンガポールのマリーナベイ・…
-
「高齢者世帯」サプリ支出、65歳未満の2倍
総務省統計局は先月16日、「統計からみた我が国の高齢者」を発表、高齢者の家計を特集し、サプリメントの…
-
帝人、食品事業強化へイヌリン原料の供給本格化
-
「食品開発展2018」先行紙上展示会<第3回/最終回> 10月3日開幕!
-
【主張】国民健康・栄養調査は必要か?
-
瀬戸内産「アカモクパウダー」供給開始 -トーア紡コーポレーション-
-
健康産業新聞(1653号)10月3日発行 消費者庁 疾病リスク低減特保の運用拡大へ、話題追跡:化粧品市場活況の裏に人材不足、<特集>乳酸菌 ほか