健康産業新聞1653号別冊
-
「機能性表示食品」摂取経験4人に1人、課題は“認知度” -消費者庁-
機能性表示食品は1,400品となり、特保の1,056品を大きく上回っている。参入企業は420社を超えて、カップラーメンメーカー、もずく・いくらなどの海産物メーカー、製パン企業など、特に一般食品メーカーの新規参入が盛んだ。出口戦略が立てられる…
-
【1653号/別冊】「機能性表示食品 開発ガイド 2018」~原料、受託製造、試験、支援~
受理数トクホ超え1400品、参入企業400社突破! 新表示も誕生「機能性表示食品開発ガイド201…