健康食品製造

  1. 特集【健食受託加工・製造】6割強が増収達成も、停滞感漂う

    本紙編集部は、健康食品の受託加工・製造企業120社(有効回答76社)を対象とした調査を実施。売上高の増減は65%が前年を上回ったが、前回調査から12ポイント減少した。今年下期の経営状況について「良好」と回答したのは40%に留まった。消費…

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