地方
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【特集】<中国地方>カキ、グルコサミン、エラスチンなど有力素材を産出
山と海に囲まれる中国地方は、厳しく豊かな自然環境から生まれる農産・海産物の有力な生産地。独自のノウハウをもった受託製造業や原料・素材メーカーも多く、海産物を由来としたキチン・キトサン、グルコサミン、カキ肉エキス、エラスチン、フコイダンなどを…
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官民で「飛騨えごまの里推進プロジェクト」創設 -アルプス薬品工業-
飛騨市はこのほど、アルプス薬品工業㈱(岐阜県飛騨市、0577-73-2021)をはじめ、市内の農家・…