基礎研究

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   【インタビュー】セラミドの基礎研究と開発研究の融合をめざして

   北海道大学名誉教授　先端生命科学研究院招聘客員教授セラミド研究会会長　五十嵐靖之氏長年にわたりセラミドや関連脂質の研究を推進され、2008年には自ら発起人となってセラミド研究会を設立するなど、セラミド食品の発展に尽力されてきた北海道…

   • 2017/5/12
   • 行政・業界ニュース