改正食品衛生法

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   【連載/話題追跡】改正食品衛生法成立、HACCP制度化の手引書公開も

   6月7日、衆議院本会議で改正食品衛生法が可決成立した。15年ぶりとなる今回の改正の概要は、（1）広域的な食中毒事案への対策強化、（2）HACCPに沿った衛生管理の制度化、（3）特別の注意を必要とする成分等を含む健康被害情報の収集、（…

   • 2018/6/25
   • 行政・業界ニュース