海のスーパーフード

  1. 特集【牡蠣】業界待望、機能性表示が登場 スポーツ分野の利用も進む

    海のミルク”“海のスーパーフード”とも呼ばれる栄養価に優れた伝統素材・カキ。伝承的薬効に科学的エビデンスのデータ蓄積が進み、相談薬局、ドラッグストアでは定番アイテムになっている。また、アンチドーピング認証「インフォームド・チョイス」を取…

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