生鮮食品

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   機能性表示、生鮮食品「リンゴ」受理

   機能性表示食品制度において、生鮮食品として「リンゴ」が初めて受理された。つがる弘前農業協同組合（青森県弘前市）が、生鮮食品「プライムアップル！（ふじ）」で受理。リンゴ由来プロシアニジンを含む内臓脂肪対応のリンゴとして受理された。生鮮食品…

   • 2018/3/27
   • 行政・業界ニュース