腸
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【話題追跡】NYで人気の飲む美容液 「ボーンブロス」、日本で定着なるか
健康や美への意識が高いニューヨーカーたちの間で、モーニング「コーヒー」に代わってモーニング「ボーンブロス」が流行っている。美肌作用をはじめ、腸の健康、自己免疫疾患の改善などが期待でき、健康効果の高い食品として注目を集めている。国内でも流行に…
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『酵素で腸が若くなる』
どんなに栄養豊富なものを食べても、消化・吸収されなければ意味がない。酵素栄養学の権威である筆者は…
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【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質~一億総乳酸菌時代、食品業界に押し寄せる乳酸菌の大波~
健康を左右するキーワードとして近年注目を集める腸内フローラ。いまや国民のほとんどが自分の腸内環境に関…
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【健産抄】脳と腸の関係は?人類の登場から肉の関わりが映画のように分かる本
「人類はなぜ肉食をやめられないのか」(インターシフト)が面白い。副題に「肉が私たちを人間にした」の方…