農林水産研究イノベーション戦略2020

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   農林水産研究イノベーション戦略 「おいしく健康に良い食」を科学的に解明

   　農林水産省は5 月27日、「農林水産研究イノベーション戦略2020」を策定したと発表、スマート農業や環境分野のほか、腸内細菌叢および代謝物の機能解明や、「おいしくて健康に良い食」の科学的解明などを盛り込んだ。　3 月に策定された「食料…

   • 2020/6/8
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