食品衛生法
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厚労省、プエラリアなど「指定成分」試験法通知
厚生労働省は5 月29日、「食品衛生法第8 条に規定する指定成分等の試験法について」を都道府県等に通知した。コレウス・フォルスコリー、ドオウレン、プエラリア・ミリフィカ、ブラックコホシュの個別試験法を示すもの。分析法、装置、試薬・試液、試…
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健食製造業、「要許可」か「要届出」か -厚労省、食品規制で検討開始年度内に素案-
動き出したHACCPの制度化に続いて、健康食品を含めた食品の「営業許可制度」「営業届出制度」に関…
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【連載/話題追跡】食品衛生法改正でHACCP制度化へ、日健栄協が健食事業者向け手引書案作成
食品衛生法の改正で進むHACCPの制度化に向け、各業界団体が手引書を作成している。厚生労働省は、…
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食衛生改正「骨子案」で意見募集 業界団体の役割は何か? 健食成分規制、検討対象はホルモン様作用成分など
厚生労働省は先月19日、食品衛生法等の改正骨子案についての意見募集をおこなった(締め切りは2月7日)…
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【新春特別座談会】2018、健康食品市場を展望する -食衛法改正、エキス追加、人口減少…業界発展の道は-
受理数が1,100品を超えた機能性表示食品。成功事例は飲料やヨーグルトなど一般加工食品が中心で、…
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セミナーレポート「健康被害の申出、その時どうする―厚労省が対応強化へ、消費者サイドとあるべき対応を探る―」JADMA サプリ塾
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厚労省の懇談会が提言、健食製造者の「届出制」浮上
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健食製造者の「届出制」浮上