高知県
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発酵高知県産黄金しょうが粉末 『プレミアムジンジャーパウダー』
生姜生産量日本一の高知県で、圃場シェア4割超を占める国産生姜供給のパイオニアが開発。原料には、ジンゲロールとショウガオールを高含有する「黄金しょうが」を使用。発酵させることで、ショウガオール含有量を8倍と飛躍的に増加させているのが特長。…
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高知県産“極みえのき”“黄金生姜”“柚子”を使用『生姜なめ茸』『柚子なめ茸』 －坂田信夫商店－
両製品ともに、高知県産の海洋深層水で育てた「極みえのき」を使用。一般的なえのき茸と比較し、カルシ…
