8月1日発行号
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森永乳業のシールド乳酸菌、GRAS取得
森永乳業(株)(東京都港区)は『シールド乳酸菌(Lactobacillus paracasei MCC1849株)』が米国でGRAS認証を取得したことを発表した。今回は自己認証によるGRAS(self-determined GRAS)の取得…
森永乳業(株)(東京都港区)は『シールド乳酸菌(Lactobacillus paracasei MCC1849株)』が米国でGRAS認証を取得したことを発表した。今回は自己認証によるGRAS(self-determined GRAS)の取得…
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