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最近1年の摂取経験、1位「健食」37% 特保14% 栄機11%

消費者が最近1年で摂取したジャンルは、特保や栄養機能食品などを上回り「いわいる健康食品」がトップになった。6月30日の「機能性表示食品制度における機能性関与成分の取扱い等に関する検討会」の第6回会合で、前回に続き消費者意向調査結果の内容が報告された。


調査は3月に実施、有効回答は3091人。第5回会合での報告は機能性表示食・・・

(詳しくは7月05日付「健康産業速報」で)




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