・「免疫力高めるアスリートフード」食物繊維、発酵食品の摂取を
・米国市場、免疫サプリが牽引 20年に33億ドル
・農水省、「たんぱく質供給多様化」を議論 藻類利用など
・食品表示基準、保存料等の「人工」「合成」文言削除へ
・インフォームドチョイス、国内認証取得50社に
・オリザ油化、「花椒オイル」に抗う蝕作用
・東海緑藻、免疫対策で台湾版特保素材「クロレラ」提案
・Ｂ＆Ｓコーポ、ホタテプラズマローゲンで新知見
・パラディアム、「インターナチュラル」好調で増産体制に
・日本粉末薬品、「ｅ – エキス」シリーズにジャバラ追加
・池田糖化工業、冬虫夏草パウダーの本格供給へ
・ＤＨＣ、乳酸菌２種配合の青汁発売
・久保産業、ヤマブシタケ粉末の供給２割増
・富士フイルム、「飲む紫外線ケア」サプリ発売
・ピアンタ×ロート製薬グループの新商品「リセットゼリー」
・ＴＨＩＮＫフイットネス、プロテインバー発売
・アサヒ・国分・シダックス、医療従事者に商品寄付
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら！
