・米国ＯＤＳがファクトシート 「新型コロナ時代のサプリ」
・農業白書、機能性表示食品やゲノム編集トマト等紹介
・農研機構など、タマネギケルセチンが認知機能維持
・特保１品許可、計１０７６品に
・米国成人の68％、子どもの96％がオメガ３不足
・築野食品工業、美容試験機器など導入 米ぬか研究推進
・ヴィディヤジャパン、「ＣＢＤ 99 ％アイソレート」上市
・パウレック、食品粉末コーティングで新技術
・ニッピ、魚由来コラーゲンペプチドでハラール認証
・ホルス、化粧品用「サイタイ血幹細胞培養液」供給開始
・常磐植物、ＳＤＧｓの取り組み強化 包装仕様を変更
・ダイセル、ザクロエラグ酸の腸内代謝物原料を上市
・伊方サービス、「みかんパウダー」供給量が約２倍に
・代替肉・代替タンパク質、47％が「喫食意向あり」
・海月研究所、「かながわＳＤＧｓパートナー」に登録
・日本トリム、電解水素水の肝臓保護メカニズム解明
・ライブコマース、視聴経験13％
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら！
