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抗酸化食品の適正摂取、男性の寿命も女性並みに?

 抗酸化食品を適切に摂取することで、男性の平均寿命が女性と同等に延びるかも――。こんな論文が、国立健康・栄養研究所が先月発行した「健康・栄養ニュース」第10号に掲載された。

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