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農業白書、19年度施策方針示す 新食品開発で需要創造 健康食品の有効性評価も

 政府は25日、「平成18年度食料・農業・農村白書」を閣議決定した。白書は3章構成で、食料分野では食品産業活性化に向けた取り組みを盛り込んだ。また、19年度施策として、新食品や新素材を開発して需要を創造する方針などを打ち出した。→続きは『健康産業速報』第1131号で!ほかニュース多数!

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