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アガリクス問題、新局面に 食安委、追加試験を要求 厚労省、対応策を検討

 食品安全委員会は3月28日、一連のアガリクス安全性問題に関連して、先ごろ開催された新開発食品専門調査会ワーキンググループの審査を踏まえ、追加試験の実施などを求める「指摘事項」を厚生労働省に通知した。→続きは『健康産業速報』第1216号で!ほかニュース多数!

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