【1381号トップニュース】ＵＢＭ主催による食品素材見本市ＦｉＥ（Food Ingredients Europe）が17日から19日までドイツ・フランクフルトで開催された。ＦｉＥは２年に１度、欧州の主要都市で実施。出展企業数は前回ロンドン開催から12％増となる１２５９社となった。
【主なニュース】
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・消費者庁、消費者被害救済制度を検討
・トランス脂肪酸の含有量表示を検討へ
・消費者庁、「工程表」に健食表示検討を明記
・都セン、「美容110番」を実施
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ヘッドラインニュース
食品素材見本市ＦｉＥ、1259社が出展
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