オメガ3系脂肪酸のグローバル業界団体であるGlobal Organization of EPA and DHA Omega-3s (GOED) は、DHA・EPA・オメガ3を含む最終商品の2015年の世界市場規模が314億ドルになったと報告した。
このうち36%がアジア、32%が北米、26%が欧州。アジアがトップシェアである・・・
(詳しくは6月24日付「健康産業速報」で)
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