・米国FDA・NIH、 植物成分評価でコンソーシアム
・健食等ネット表示監視、87社に改善要請
・医薬品リスト成分、「海外では食品扱いの成分も」
・消費者庁、食品表示適正化で12月に一斉取締まり
・AGEsで老年病リスク上昇、ケルセチンなど有効
・高齢者糖尿病、「過不足なくエネルギー摂取を」
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら!