富士化学工業(076-472-2323)は、富山大学大学院・医学薬学研究部(戸邉一之教授)との共同研究で、アスタキサンチンがエネルギー代謝の改善作用を有することを確認した。
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら!
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