・家計調査2020年平均 「総世帯」健食支出3%増
・20年「総世帯」の健食ネット通販支出、前年比2割増
・「自然に健康」、食環境づくりに向け検討開始
・機能性表示3304品に、ブロッコリーなど受理
・韓国、食品表示をオンラインで確認できるボット開発
・魚介・n3系多可不飽和脂肪酸の摂取量、認知症リスク低下と関連
・サンエフ、黄色いクロレラ「アルベジβ15」の供給開始
・AWファーム千歳、北海道産農産物の提案本格化
・ユーグレナ、ネクストミーツとコラボ 代替肉開発
・BGGのアップルフェノン、低摂取量でBMI対応表示可能に
・ニコニコ理研、ナノ型乳酸菌で機能性表示受理
・創健社、シイタケ菌糸体抽出物・乳酸菌配合キャンディー
・青森県、健康志向食品の開発支援 新商品を発表
・消費者庁、特保申請「牛丼の具」を諮問
・通販協、3月に広告表示講習会
・Dgsショー、3月にオンライン開催
・都内でスギ花粉飛散開始
2012年版を全面改定し、「機能性表示食品への対応」を追加。各社の概要、特色、業況、連絡先がこの一冊に。健康食品・化粧品の製造、各種試験・分析依頼、原料調達などに、ぜひ本書をご活用ください。⇒詳細はこちら！
