テーマは「ヨーロッパにおけるサプリメントおよび機能性食品市場で成功する10のゴールデンルール」。主催は日本健康食品規格協会。
55ヵ国の業界団体が加盟する「国際サプリメント協会連合(IADSA)」のCEOであるサイモン・ペットマン氏が来日し、最終段階に来ているビタミンの上限値設定やヘルスクレームの検討など、欧州の最新情報や市場参入の秘訣などを解説する。欧州の動向は近い将来、日本にも影響を与えると見られており、その動向が注目されている。
ペットマン氏は国際組織IADSAのCEOとして、WHOやコーデックスなどを通してサプリメントの世界基準を求める活動を推進している。
会場/東京ビッグサイト(食品開発展セミナールーム)。時間/16時~17時。参加費/3,000円。問い合わせ先/日本健康食品規格協会(Tel03・5803・1565)
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【イベント】2006年10月4日、サイモン・ペットマン氏特別講演会
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