投稿者の記事一覧
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埼玉県、VE健食の商品テスト 所要量の28倍となる製品も
埼玉県は2月28日、ビタミンEを含む健康食品の商品テスト結果を発表、栄養所要量の28倍に相当する量を摂取目安とする商品があることがわかった。…
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食品免疫学会が初シンポ、「TLR」「粘膜免疫」などに注目
昨年10月に設立された「日本食品免疫学会」(会長=日本大学教授・上野川修一氏)の第1回シンポジウム…
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食物繊維の学術団体「ファイバーアカデミア」が発足
食物繊維に関する情報の提供・収集を行う学術団体「ファイバーアカデミア」が2月24日に発足した。…
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厚労省 妊婦の食生活指針作成へ
厚生労働省は24日、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを低減するため、妊娠初期の女性に葉酸摂取を促す…
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α−リポ酸、TV放映で大ブレイク
α−リポ酸健食が爆発的な売れ行きを見せている。20日の情報番組「発掘!あるある大事典2」でダイエッ…
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明治製菓、赤シソ葉は「科学的根拠明瞭な健食」
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米ホールフーズ、同社最大の新本店を来月オープン
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食品安全委 ビタミンがリスク評価候補に
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都の健食試買、85%に違反等
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「NR協会」、27日に設立総会