投稿者の記事一覧

  1. ブロマ研究所、乳酸菌入り冷凍豆腐を開発　外食向けに提案

    ブロマ研究所は28日、乳酸菌入り冷凍豆腐の外食向けメニューの試食会を都内の飲食店で開催した。 (さらに…)…

  2. 山田養蜂と長浜市、ローヤルゼリーで「関節痛」「めまい」改善

    山田養蜂場は25日、滋賀県長浜市と連携して実施した、250人を対象としたローヤルゼリーの摂取アンケー…

  3. 日健栄協がフコイダン部会、「第一ステップは定義化」

    日本健康・栄養食品協会は、「フコイダンおよび酵素処理フコイダン食品（仮称）」専門部会を立ち上げた。部…

  4. 「国際スーパーフード学術機構」4月設立

    一般社団法人国際スーパーフード学術機構（大阪市北区）が4月に設立、活動を開始する。 (さらに&h…

  5. 香川県、機能性表示等の開発で中小企業支援

    香川県は25日、機能性表示食品や特定保健用食品の開発に挑戦する中小企業等の支援事業を実施すると発表し…

  6. 米国の新製品、4品に1品が「グルテンフリー」

  7. 機能性表示、日本水産やサニーヘルスなどが初受理

  8. 東京都試買調査　不適正表示に改善指導　「機能性表示」で1品に不備

  9. インドネシア・未開拓の機能性農産物、サラックやレンカス等

  10. 「コレステロール、高い方が死ににくい」　脂質栄養学会がシンポ

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