投稿者の記事一覧
-
IFT、14日までニューオリンズで 「ダイジェスティブヘルス」台頭
【健康産業速報1537号トップニュース】米国最大の食品素材見本市「IFT」が11~14日、ニューオリンズで開催され、1000社近くが出展した。今回の出展製品にみられる食品開発トレンドは、「おいしく食べられる減塩化の追求」「より一層の天然志向…
-
厚生労働科学研究 サプリ30種類を調査
【健康産業速報1536号トップニュース】抗酸化サプリメントを対象とする「抗酸化物質を含有するいわゆる…
-
家計調査3月 健食支出6.4%減
【健康産業速報1525号トップニュース】東日本大震災のあった3月、消費支出の前年同月比が過去最大の減…
-
消費者庁 「機能性評価モデル事業」公募開始
【健康産業速報1524号トップニュース】消費者庁は27日、今年度実施する「食品の機能性評価モデル事業…
-
錠剤・カプセル「届出制」提言
【健康産業速報1523号トップニュース】健康食品表示の効果的な取り締まり手法を検討している消費者委員…
-
環境省 「子どもの健康・環境」全国調査
-
健康と食品懇話会 会長に日本水産・関口氏
-
10年度 景表法措置件数47%増
-
震災から1ヵ月 健食市場への影響
-
北海道バイオ産業、売上高500億円突破