投稿者の記事一覧
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8月に和漢医薬学会、蜂蜜の鎮咳作用など
第34回和漢医薬学会学術大会が8月26~27日、福岡国際会議場で開催される。テーマは「和漢薬の未来につなげる~基礎と臨床の橋渡し推進」。特別企画として、日本東洋医学会との合同シンポジウムが実施される。一般演題では・・・続きは紙面(2…
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スポーツサプリ21成分でファクトシート プロテイン、HMBなど 市場規模6430億円
米国立健康研究所(NIH)の栄養補助食品室(ODS)は、スポーツサプリに用いられる21成分を検証した…
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(株)核酸、植物性の核酸原料供給を強化
核酸(愛媛県、089・998・8322)は「植物性」核酸原料の供給を強化する。同社が持つ発酵食品研究…
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5月のサプリ支出10%増、無職世帯が回復
総務省統計局が6月30日に発表した5月の家計調査報告で、マイナスが続いていた無職世帯のサプリメント支…
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米国スペシャリティフード13兆円規模に、機能性水市場も急拡大
米国で「IFT」「ファンシーフードショー」が先週に相次いで行われ、健康志向を背景に、高付加価値を訴求…
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オフィス緑化で健康経営「COMORE BIZ」
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23%が睡眠不足 厚生労働省・生活基礎調査
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DgSの健食販売額、5月は5.5%増と好調
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16年度消費者意識基本調査「機能性表示」、26%に摂取経験
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機能性表示1品追加、計941品に