ヘッドラインニュース

  1. 農水省、健食企業と生産者の「マッチング」システム具体化

    　農林水産省は2007年度から、食品企業と新素材原料を生産する国内生産者のマッチングシステムの構築に着手する。その一環として、「高メチル化カテキン茶」や「GABAを含む巨大胚芽米」など一部の新素材を対象に、企業・生産者・研究機関で組織する「…

  2. ミツバ貿易、沙棘ストレート果汁の供給開始

    　ミツバ貿易（03・3353・2303）は、沙棘（サージ）の原料ラインアップを拡充する。４月末以降か…

  3. バイアスラボラトリーズ、「ＢＯＷＳ」大幅リニューアル

    　バリアスラボラトリーズ（03・5293・8977）は、主力の「BOWS」を大幅リニューアルする。こ…

  4. 日本クリニック、「牡蠣の塩」の開発に成功　ギネス申請へ

    　牡蠣肉エキスのパイオニア企業である日本クリニック（075・882・6711）はこのほど、牡蠣に内包…

  5. 厚労省　アレルギー表示義務品目　エビ・カニの追加を提案　23日の共同会議で

    　厚生労働省はアレルギー食品表示制度の表示義務品目に、「エビ」と「カニ」の２品目を追加する方針を固め…

  6. 厚労省、スギ花粉健食問題「因果関係否定できない」

  7. 厚労省、新開発食品保健対策室に「安全対策専門官」を設置

  8. 昨年の健食企業倒産、過去５年で最悪の31件

  9. 食物繊維の定義が変わる？　コーデックスで新提案

  10. 総務省　07年１月期の家計調査　健食支出の減少続く　13ヵ月連続で前年割れ

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