Specialty Food

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   米国スペシャリティフード13兆円規模に、機能性水市場も急拡大

   米国で「IFT」「ファンシーフードショー」が先週に相次いで行われ、健康志向を背景に、高付加価値を訴求する「Specialty Food」市場が13兆円に拡大していることや、可能な限り添加物を用いずオーガニック素材等を活用した「クリーンラベル…

   • 2017/7/5
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